Цукор у крові є важливим джерелом енергії для вашого тіла, і його рівень залежить від того, що ви споживаєте. Водночас надмірна кількість цукру в крові протягом тривалого часу може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям.
Відео дня
Щоб підтримувати рівень цукру в нормі, важливо не тільки звертати увагу на харчування, а й враховувати інші фактори. Пропонуємо ознайомитися із деякими корисними порадами від Eat This, Not That, які допоможуть вам контролювати рівень цукру в крові.
Поєднуйте вуглеводи з білками
Білок допомагає уповільнити процес травлення та стабілізувати рівень цукру в крові, що важливо для запобігання його коливання. Вживання білка з вуглеводами під час їжі дозволяє уникнути різких стрибків цукру в крові. Для цього ви можете спробувати включити яйця з цільнозерновими тостами або курку з рисом.
Відмовтесь від газованої води
Газована вода може бути шкідливою для здоров’я, особливо для людей з діабетом або високим ризиком його розвитку. Вона насичена цукром і не містить корисних елементів, таких як білки чи клітковина, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові. Замість цього краще вибирати звичайну воду або природну мінеральну воду.
Вживайте те більше продуктів з високим вмістом клітковини
Клітковина є важливою складовою для контролю рівня цукру в крові, оскільки вона уповільнює процес травлення. Вона міститься в цільнозернових продуктах, овочах, фруктах, бобах і горіхах, і допомагає уникнути стрибків цукру після споживання вуглеводів. Вибираючи продукти зі 100% цільного зерна, такі як коричневий рис, овес, кіноа, а також картоплю та фрукти зі шкіркою.
Додайте горіхи до раціону
Горіхи — це відмінна закуска, яка допомагає контролювати рівень цукру в крові завдяки вмісту рослинних білків, клітковини та здорових жирів. Додайте їх до пластівців, салатів або йогуртових парфе, щоб підтримати стабільний рівень цукру в крові протягом дня.
Не їжте вуглеводи окремо від іншої їжі
Щоб уникнути різких стрибків цукру в крові, не споживайте вуглеводи окремо без додавання білка або клітковини. Наприклад, поєднуйте бублик, фрукти або макарони з білком, щоб уповільнити всмоктування вуглеводів і забезпечити стабільний рівень цукру в крові.
Раніше OBOZ.UA розповів, які звички можуть зменшити рівень цукру в крові.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Джерело: obozrevatel.com
