Автори нового дослідження наголошують, що різні спиртні напої не можуть вважатися еквівалентними в хімічному та метаболічному аспектах – отже, їхнє споживання має відмінні біологічні наслідки для організму.
Згідно з результатами масштабного випробування, представленими на науковій сесії Американської колегії кардіологів у березні 2026 року, вплив алкоголю на здоровʼя суттєво залежить не лише від його кількості, а й від виду та способу вживання напою.
Аналіз даних понад 340 000 дорослих з Британського біобанку показав, що високий рівень споживання алкоголю (понад 40 г чистого етанолу на день для чоловіків та 20 г для жінок) підвищує загальний ризик смертності на 24%, ризик смерті від раку — на 36%, а від серцево-судинних захворювань — на 14%.
Також дослідники встановили, що вживання спиртних напоїв безпосередньо перед їдою додатково збільшує «алкогольну» загрозу для здоровʼя.
Особливий інтерес викликали результати щодо низького та помірного рівнів споживання алкоголю, диференційованого за типами.
Так, зʼясувалося, що вживання міцних спиртних напоїв, пива або сидру навіть у невеликих дозах асоціюється з підвищенням ризику смерті від серцево-судинних хвороб на 9% порівняно з епізодичним споживанням таких напоїв.
Натомість помірне вживання вина корелювало зі зниженням ризику смерті від кардіоваскулярних подій на 21%.
Вчені пояснюють таку різницю наявністю у вині корисних антиоксидантів, наприклад, поліфенолів — тоді як пиво містить пурини, що підвищують рівень сечової кислоти, а міцний алкоголь характеризується високою концентрацією етанолу й не містить будь-яких захисних сполук.
